来自妙佑医疗国际员工

营养学家提示:

传统上,这种浓郁的酱汁搭配意大利面一起食用,但在这道食谱中,它搭配糙米一起食用。

份数

4 人份

成分

  1. 4 杯成熟李形番茄碎
  2. 4 颗卡拉马塔橄榄,去核切片
  3. 4 颗绿橄榄,去核切片
  4. 1 汤匙半刺山柑,洗净沥干
  5. 1 汤匙蒜蓉
  6. 1 汤匙橄榄油
  7. 1/4 杯新鲜罗勒碎
  8. 1 汤匙新鲜欧芹碎
  9. 1/8 茶匙红椒薄片
  10. 3 杯糙米饭

使用说明

在一个大碗里,将番茄、橄榄、刺山柑、大蒜和油混合。加入罗勒、欧芹和红辣椒片。搅拌混匀。

盖上盖子在室温下静置 20 到30 分钟。不时搅拌。搭配米饭一起食用。

每份营养分析

份量:2 杯

  • 卡路里 237
  • 总碳水化合物 43 g
  • 总糖 5 g
  • 添加糖 0 克
  • 膳食纤维 5 g
  • 蛋白质 5 g
  • 总脂肪 6 g
  • 饱和脂肪 1 g
  • 单不饱和脂肪 4 g
  • Polyunsaturated fat 1 g
  • 胆固醇 0 g
  • 161 mg
  • 558 mg
  • 45 mg
  • Magnesium 88 mg
  • Vitamin D 0 IU
  • Iron 2 mg
Feb. 21, 2025